Sternekoch Björn Freitag auf dem Spargelhof

Björn Freitag besuchte gemeinsam mit zwei Dutzend Teilnehmern im Rahmen der VW-Gourmet-Rallye unseren Hof. Wir stellten ihm und den Teilnehmern zunächst unseren Faulenzer vor.

Alle Teilnehmer machten ausgerüstet mit Stechmessern- und Körben erste Berührungen mit der Ernte von Spargel. Das gab’s zuvor so noch nie.