Haben Sie sich schon einmal gefragt, wer eigentlich das Gesicht hinter den Beiträgen ist?
Ein Großteil weiß es bereits, viele konnten es erahnen.
Unsere Kunden, die uns bereits seit vielen Jahren auf unserem Hof besuchen, kennen mein Gesicht bereits seit ich ein junges Mädchen war.
Meine Mutter gab mir im Jahr 1993 den Namen ‚Laura‘. Mit ihr gemeinsam zog ich in einem jungen Alter nach Gangelt auf den Spargelhof. Als die älteste von zwei Töchtern habe ich weit mehr als die Hälfte meines Lebens auf dem Hof gelebt und so vieles bewusst wahrgenommen.
Das war wahrhaftig die tollste Zeit, an die ich immer wieder gerne zurück denke. Welches Kind träumt denn nicht davon, alleine Traktor auf dem Feld fahren zu dürfen, mit Opa die Gänse von einer Wiese zur anderen zu treiben, Hühner und Puten füttern, sogar mehrere Haustiere besitzen zu können?
Sogar an die Zeit, in der auf unserem Hof noch Puten und Gänse geschlachtet wurden, kann ich mich erinnern. Der Gedanke daran ist heute noch sehr gruselig aber das Fleisch war dafür sehr köstlich.
Seit einigen Jahren lebe ich jedoch nicht mehr bei meiner Familie auf dem Hof. Dennoch verbringe ich dort sehr gerne und viel Zeit. Daher entgeht mir einfach nichts.
2017 habe ich meine Ausbildung zur Gesundheits- und Kinderkrankenpflegerin erfolgreich beendet und bin auch heute noch als solche in Vollzeitbeschäftigung angestellt.
Während und auch nach meiner Ausbildung habe ich längere Zeit in der Stadt gelebt, wo ich heute noch arbeite. Mich hat es jedoch wieder zurück auf‘ Land getrieben und so lebe ich nun wieder im wunderschönen Gangelt, nur wenige Autominuten vom Hof entfernt.
Neben meinem Beruf übernehme ich, insofern es dieser zulässt, verschiedene Aufgaben um meine Familie aktiv zu unterstützen und zu entlasten.
Der Inhalt dieser Homepage entstand aus meinen Gedankten, Erinnerungen und meiner „aktiven“ Zeit auf dem familieneigenen Hof. Man kann sagen, dass das hier zu einem Hobby geworden ist.
Mit Hilfe unserer kompetenten Web-Designerin habe ich viele Wochen intensiv an diesem Herzstück gearbeitet. An dieser Stelle spreche ich im Namen der gesamten Familie noch einmal ein ganz großes Lob für die tolle gemeinsame Zusammenarbeit aus.
Die Fotos, die diese Website enthält, entstehen durch mich in meiner Freizeit. Die Rechte aller Bilder liegen also bei mir. Personen, die auf unseren Bildern gezeigt werden, stimmen einer Veröffentlichung zu.
Auch die Beiträge, die wir regelmäßig mit Ihnen teilen, entstehen durch mich mit Herzblut und meinem Know-How. Der Inhalt wird selbstverständlich ausschließlich in Rücksprache veröffentlicht.
Auf unseren betrieblich geführten Social-Media Kanäle Facebook und Instagram halte ich Sie immer auf dem neusten Stand.
An meinen freien Tagen helfe ich des Öfteren während der Spargelsaison aktiv im Bereich Verkauf und dem sortieren unseres Spargels auf dem Hof mit. Meinen Urlaub verbringe ich meist mit dem Verkauf auf dem Dürener Wochenmarkt. Ich freue mich jedes Jahr aufs neue, auch dort altbekannte Gesichter wiederzusehen. Für mich ist dies eine gesunde Abwechslung zu meinem Berufsalltag. Auch beim Pflanzen der Gemüsejungpflanzen habe ich tatkräftig mit angepackt.
Vielleicht sehen wir uns ja schon bald wieder. Bleiben Sie gesund.
Ihre Laura
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